BOLO DE MILHO

- 9 colheres (sopa) milharina
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 1/2 xícara (chá) óleo
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 1 lata de milho (com água)
- 1 xícara (chá) leite
- 1 colher (sopa) fermento em pó

Bater tudo no liquidificador. Colocar em fôrma untada e enfarinhada. Assar até que a borda do bolo tenha se desprendido da assadeira (em torno de 30 minutos). Fica bem dourado.